Їжа
robertss 05.09.2023 Article
Незважаючи на соляну кислоту, яка міститься в шлунку, цей орган все-таки дуже чутливий і ніжний. Неправильний початок дня може призвести до сильного болю в животі, тому не можна їсти на голодний шлунок ось ці продукти.
1. Цитрусові
По-перше, кислі апельсини й лимони можуть негативно вплинути на стан шлунка за підвищеної кислотності. По-друге, вони можуть викликати алергічну реакцію, навіть якщо у вас ніколи не було негативної реакції на цитрусові, вся річ у непередбачуваній реакції ШКТ. Тому перед зустріччю зі свіжовичавленим апельсиновим соком ліпше з’їсти сир або кашу, але не варто пити сік з апельсинів або їсти грейпфрут натщесерце.
Апельсиновий сік — тільки після їди.
2. томати
Органічні кислоти, що містяться в томатах надмірно «активні», зокрема, дубильна, подразнюють стінки шлунка, підвищують кислотність і сприяють появі неприємних симптомів аж до печії та розвитку гастриту й виразки. Не треба їсти сирі томати натщесерце, ліпше вибрати інші, менш кислотні овочі, або ж додати томати в яєчню, трохи їх обсмаживши.
Не варто зранку їсти сирі томати
3. Кава
Складно уявити собі бадьорий ранок без філіжанки міцної й ароматної кави, але пити її все-таки краще попередньо поснідавши. Ранкова зустріч порожнього шлунка з цим насиченим напоєм не дуже вже й радісна — кава стимулює багато функцій шлунково-кишкового тракту, зокрема секрецію соляної кислоти, що також може викликати гастрит. Крім того, кава запускає роботу підшлункової залози — починає вироблятися панкреатичний сік з ферментами для перетравлення їжі, а її немає в шлунку. Це може призвести до збою її функціонування і панкреатиту.
Зранку краще випити не чорну каву, а з молоком
4. холодна вода
Усі знають, що найкраще натщесерце випити склянку води. Але тільки в жодному разі не холодної! Для шлунка, що перебуває в «сплячому режимі», зустріч із крижаною водою обернеться справжнім стресом. До того ж така вода не надходить у кишківник одразу, а залишається в шлунку до того моменту, поки не нагріється до комфортної для подальшого всмоктування в кишківнику температури — на це організму потрібно буде ще витратити цінну енергію і час. Краще натщесерце випити воду кімнатної температури або трохи теплішу.
Не можна пити натщесерце холодну воду. Навіть у спеку
5. Банани
Здавалося б, що поганого в бананах? Виявляється, через високий вміст у бананах магнію і калію, поїдання цих фруктів натщесерце загрожує дисбалансом магнію і калію в крові! А ще банани містять більше фруктози, ніж інші фрукти, тому їхнє вживання на порожній шлунок може перевантажити травну систему, особливо підшлункову залозу та печінку. Залиште банани на десерт.
Банан — чудовий перекус, але не натщесерце